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诗文 香干炒平菇
释义
香干炒平菇的做法
“在香菇、杏鲍菇、茶树菇、蘑菇、金针菇、秀珍菇、还有蟹味菇等等。。。。。。那么,平菇在众多的菇类里,它的价格是最最便宜的了,但它的口感和营养价值不比其它的菇类差哦!!!”

食材明细

主料
  • 平菇 200克
  • 香干 130克
辅料
  • 葱段 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香干炒平菇的做法步骤

  • 香干炒平菇的做法步骤:1
    1
    材料:平菇、香干、葱段、水淀粉
  • 香干炒平菇的做法步骤:2
    2
    将平菇撕开清洗一下,捞出待用。
  • 香干炒平菇的做法步骤:3
    3
    将香干放在案板上切成片,待用。
  • 香干炒平菇的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入清洗好的平菇翻炒一下。
  • 香干炒平菇的做法步骤:5
    5
    随后,合入切好的香干翻炒翻炒。
  • 香干炒平菇的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的生抽。
  • 香干炒平菇的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 香干炒平菇的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 香干炒平菇的做法步骤:9
    9
    调味翻炒一下。
  • 香干炒平菇的做法步骤:10
    10
    然后,加适量的水淀粉。
  • 香干炒平菇的做法步骤:11
    11
    炒匀。
  • 香干炒平菇的做法步骤:12
    12
    最后,搁入葱段,即成。
  • 香干炒平菇的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 12:54:53