网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	10寸烫面戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 9个 低粉 120克 玉米油 80克 牛奶 适量 糖 150克 辅料 盐 2克 柠檬 数滴 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 烫面戚风蛋糕的做法步骤 1 准备材料 2 牛奶加玉米油盐，50克的糖小火加热至沸腾，期间不停的搅拌均匀。离火后转圈100下左右 3 筛入低粉，并搅拌均匀 4 蛋黄分两次加入 5 蛋清加几滴柠檬汁中速打发，糖分3次加入。 6 打至干性发泡 7 3分之一蛋白加入蛋黄糊中，用J字形搅拌均匀。 8 搅拌好的面糊加入剩余的蛋白中，并搅拌均匀 9 装入10寸盆里。从7.8厘米高处轻摔2下，震出大气泡 10 放入预热好的烤箱，140度80分钟 11 超级的柔软，做蛋糕坯的可放冰箱冷藏过夜 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	香蕉马芬蛋糕 烤鸭伴侣春卷皮 奶黄包 红薯粉粿 银耳雪梨甜汤 金桔酱 卷心菜回锅肉 清炒西兰花 锅包肉 红烧肉圆 干锅土豆片 山药甜汤 辣子鸡丁 雪花酥 白汁鳊鱼 草头圈子 燕麦鸡蛋瘦肉粥 百叶烧豌豆 自制山楂罐头 白菜饺子 椰蓉蛋挞 啤酒卤蛋 芥蓝腰果仁 意式素菜烩面 芝士焗红薯 skiing resort ski instructor ski jacket ski jump ski jumping skilful skilfully skilfulness ski lift skill skilled skilled at skilled at doing skilled in skilled in 雨中看山丹作（宋·林希逸） 雨中看山寄杨君谦（明·沈周） 雨中看山榴落花（唐·李郢） 雨中看山（清·方芳佩） 雨中看山（清·曹学闵） 雨中看新竹（清·张晋） 雨中看梅一二家小酌（宋·韩淲） 雨中看牡丹三首（宋·苏轼） 雨中看牡丹（唐·窦梁宾） 雨中看紫芍药（明末清初·黄幼藻） 雨中看芙蓉作（清·高氏） 雨中看花七首（明·何景明） 雨中看花（宋·胡仲弓） 雨中看花（明·杨基） 雨中看花（近现代·罗锦堂） 沈石溪--我的动物朋友/动物小说大王沈石溪品味成长书系 沈石溪--我的小时候/动物小说大王沈石溪品味成长书系 特务足球赛(戴小桥和他的哥们儿升级版) 逃跑的马儿(戴小桥和他的哥们儿升级版) 喝汤的土匪(戴小桥和他的哥们儿升级版) 糟糕的情报(戴小桥和他的哥们儿升级版) 废话演说家(戴小桥和他的哥们儿升级版) 民国军事将领百人传/民国名人传记丛书 数控机床操作工问答/青年技工问答丛书 钳工技能问答/青年技工问答丛书 中医诊断历代医论 小型农业机械使用与维护 中国结(玩偶篇)/巧手千千结系列 中国结(饰物篇)/巧手千千结系列 中国结(基础篇)/巧手千千结系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。