正宗自制酒酿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将糯米清洗干净，用水泡两个小时。
2
将泡好的糯米放入耐高温的容器里，加水覆盖糯米。（水放到比糯米高出一点点）
3
用微波炉三分钟打热。
4
再用微波炉打热三分钟。然后搅拌均匀。再放入微波炉打三分钟。
5
经过三次的打热，糯米熟了。（我每一次用两大勺糯米）将熟糯米摊开让它尽快转凉。
6
准备酒饼。用擀面杖将酒饼压碎成粉末。（我忘记拍粉末照片了）
7
将压成粉末的酒饼放入还有点儿温度的糯米里，搅拌均匀。（具体放多少看糯米的分量，我的做法是，三分之二的糯米都裹上酒饼粉末）
8
将搅拌均匀的糯米放入准备的的玻璃瓶里（记住，瓶子一定清洗干净，不要粘上油哦）
9
装好之后用干净的筷子从中间插进去按顺时针搅几下形成一个洞。主要让它有空间更好的发酵。
10
完成了所以的工序，用保鲜膜包住瓶口。
11
盖上盖子拧紧之后用一个干净的厨用塑料袋包住。用一块新的浴袍将整个瓶子包住。
12
然后用风衣裹在外面放到一个比较温暖的地方让它发酵。（由于我们这里还是10度，我将它放到暖气口旁边）
13
三天后，闻到酒香味。打开看看，哇，很成功呢。忍不住用勺子挖了一大勺，尝一口，香甜酒浓哦。
14
于是做了鸡蛋花甜酒。（做法很简单：烧开水之后放糖然后放鸡蛋液熄火。用筷子迅速将鸡蛋液划散，冲入装有酒酿的碗里即可）
15
还做了鸡蛋甜酒。（做法：用水煮熟鸡蛋，可以7成熟。然后捞起，水里放糖煮开，之后冲让装有鸡蛋和酒酿的碗里即可）。

诗文	自制酒酿
释义	食材明细主料糯米适量辅料酒饼适量甜味口味其他工艺数天耗时简单难度自制酒酿的做法步骤 1 将糯米清洗干净，用水泡两个小时。 2 将泡好的糯米放入耐高温的容器里，加水覆盖糯米。（水放到比糯米高出一点点） 3 用微波炉三分钟打热。 4 再用微波炉打热三分钟。然后搅拌均匀。再放入微波炉打三分钟。 5 经过三次的打热，糯米熟了。（我每一次用两大勺糯米）将熟糯米摊开让它尽快转凉。 6 准备酒饼。用擀面杖将酒饼压碎成粉末。（我忘记拍粉末照片了） 7 将压成粉末的酒饼放入还有点儿温度的糯米里，搅拌均匀。（具体放多少看糯米的分量，我的做法是，三分之二的糯米都裹上酒饼粉末） 8 将搅拌均匀的糯米放入准备的的玻璃瓶里（记住，瓶子一定清洗干净，不要粘上油哦） 9 装好之后用干净的筷子从中间插进去按顺时针搅几下形成一个洞。主要让它有空间更好的发酵。 10 完成了所以的工序，用保鲜膜包住瓶口。 11 盖上盖子拧紧之后用一个干净的厨用塑料袋包住。用一块新的浴袍将整个瓶子包住。 12 然后用风衣裹在外面放到一个比较温暖的地方让它发酵。（由于我们这里还是10度，我将它放到暖气口旁边） 13 三天后，闻到酒香味。打开看看，哇，很成功呢。忍不住用勺子挖了一大勺，尝一口，香甜酒浓哦。 14 于是做了鸡蛋花甜酒。（做法很简单：烧开水之后放糖然后放鸡蛋液熄火。用筷子迅速将鸡蛋液划散，冲入装有酒酿的碗里即可） 15 还做了鸡蛋甜酒。（做法：用水煮熟鸡蛋，可以7成熟。然后捞起，水里放糖煮开，之后冲让装有鸡蛋和酒酿的碗里即可）。使用的厨具：微波炉所属分类：小吃家常菜产妇冬季食谱
随便看	【湖北】宏图展翅（酿鸡翅）【山东】炸江丝【山东】养血三红粥【山东】蔓越莓花生牛轧糖【湖北】辣炒海带丝【江苏】南瓜培根饭【山东】拔丝地瓜【山东】菠菜拌粉丝【开封】特色小吃－烧饼夹牛肉【山东】姜汁藕片【山东】烤鸡腿（空气炸锅版）【开封】特色小吃－蛋卷炒面【天津】抹茶蛋黄酥【江苏】脆炸鸡翅【山东】土豆炖鸡腿【北京】荷叶饼烹饪泰斗改良版－汤烧肘子【江苏】糖果子（江米条）【陕西】甜盘子吃下去的祝福：翠竹报春无水版剁椒鱼头【辽宁】月亮米饺（米糕之三）【东北】枣花馒头丝瓜炒面筋【辽宁】寿桃米糕（米糕之四）肩背什么什么的成语肩背相望肩背难望肩负什么什么的成语肩负重任肮什么什么脏的成语肮什么脏什么的成语肮肮什么什么的成语肮肮脏脏肯什么什么堂的成语肯什么什么构的成语肯什么肯什么的成语肯堂什么什么的成语肯堂肯构肯定可以用英语怎么说生日和香山侄孙（明·黄公辅）生日四首（明·释函可）生日夜酌（明·苏升）生日太夫人自乍浦寄衣适至（清·张若需）生日子聿作五字诗十首为寿追怀先亲泫然有作（宋·陆游）生日客朱溪主人云今年乃青山真生日也感其语（宋末元初·赵文）生日客韶阳作（明末清初·屈大均）生日寄内时作虞山之游雨泊黄庄（清末民国初·夏孙桐）生日对梅口占（宋·叶茵）生日将至云飞诗以贺次韵答之（当代·陈忠平）生日将至次韵答苏苏寄贺诗（当代·陈忠平）生日小酌（明·沈周）生日山中和萧敬夫韵（宋·文天祥）生日席上得叶凝秋兄手机传诗见贺次韵为谢（当代·吴金水）生日志感（明·罗万杰）交通信息基础数据元第14部分:城市客运信息基础数据元身份、语言与学习汽车运行材料(职业教育汽车类示范专业规划教材) 锦纶衬里劳保乳胶手套固定消防给水设备第2部分:消防自动恒压给水设备电工电子技术及应用在华日人反战运动纪实最强色彩计算机控制技术安徽文献研究集刊无机与分析化学(第2版) 孩子学情商的第一本书少年福尔摩斯(共4册)死亡云/红水蛭/黑寒冰/火风暴凤阳县志知识系统论

食材明细

自制酒酿的做法步骤