正宗自制酒酿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将糯米清洗干净，用水泡两个小时。
2
将泡好的糯米放入耐高温的容器里，加水覆盖糯米。（水放到比糯米高出一点点）
3
用微波炉三分钟打热。
4
再用微波炉打热三分钟。然后搅拌均匀。再放入微波炉打三分钟。
5
经过三次的打热，糯米熟了。（我每一次用两大勺糯米）将熟糯米摊开让它尽快转凉。
6
准备酒饼。用擀面杖将酒饼压碎成粉末。（我忘记拍粉末照片了）
7
将压成粉末的酒饼放入还有点儿温度的糯米里，搅拌均匀。（具体放多少看糯米的分量，我的做法是，三分之二的糯米都裹上酒饼粉末）
8
将搅拌均匀的糯米放入准备的的玻璃瓶里（记住，瓶子一定清洗干净，不要粘上油哦）
9
装好之后用干净的筷子从中间插进去按顺时针搅几下形成一个洞。主要让它有空间更好的发酵。
10
完成了所以的工序，用保鲜膜包住瓶口。
11
盖上盖子拧紧之后用一个干净的厨用塑料袋包住。用一块新的浴袍将整个瓶子包住。
12
然后用风衣裹在外面放到一个比较温暖的地方让它发酵。（由于我们这里还是10度，我将它放到暖气口旁边）
13
三天后，闻到酒香味。打开看看，哇，很成功呢。忍不住用勺子挖了一大勺，尝一口，香甜酒浓哦。
14
于是做了鸡蛋花甜酒。（做法很简单：烧开水之后放糖然后放鸡蛋液熄火。用筷子迅速将鸡蛋液划散，冲入装有酒酿的碗里即可）
15
还做了鸡蛋甜酒。（做法：用水煮熟鸡蛋，可以7成熟。然后捞起，水里放糖煮开，之后冲让装有鸡蛋和酒酿的碗里即可）。

诗文	自制酒酿
释义	食材明细主料糯米适量辅料酒饼适量甜味口味其他工艺数天耗时简单难度自制酒酿的做法步骤 1 将糯米清洗干净，用水泡两个小时。 2 将泡好的糯米放入耐高温的容器里，加水覆盖糯米。（水放到比糯米高出一点点） 3 用微波炉三分钟打热。 4 再用微波炉打热三分钟。然后搅拌均匀。再放入微波炉打三分钟。 5 经过三次的打热，糯米熟了。（我每一次用两大勺糯米）将熟糯米摊开让它尽快转凉。 6 准备酒饼。用擀面杖将酒饼压碎成粉末。（我忘记拍粉末照片了） 7 将压成粉末的酒饼放入还有点儿温度的糯米里，搅拌均匀。（具体放多少看糯米的分量，我的做法是，三分之二的糯米都裹上酒饼粉末） 8 将搅拌均匀的糯米放入准备的的玻璃瓶里（记住，瓶子一定清洗干净，不要粘上油哦） 9 装好之后用干净的筷子从中间插进去按顺时针搅几下形成一个洞。主要让它有空间更好的发酵。 10 完成了所以的工序，用保鲜膜包住瓶口。 11 盖上盖子拧紧之后用一个干净的厨用塑料袋包住。用一块新的浴袍将整个瓶子包住。 12 然后用风衣裹在外面放到一个比较温暖的地方让它发酵。（由于我们这里还是10度，我将它放到暖气口旁边） 13 三天后，闻到酒香味。打开看看，哇，很成功呢。忍不住用勺子挖了一大勺，尝一口，香甜酒浓哦。 14 于是做了鸡蛋花甜酒。（做法很简单：烧开水之后放糖然后放鸡蛋液熄火。用筷子迅速将鸡蛋液划散，冲入装有酒酿的碗里即可） 15 还做了鸡蛋甜酒。（做法：用水煮熟鸡蛋，可以7成熟。然后捞起，水里放糖煮开，之后冲让装有鸡蛋和酒酿的碗里即可）。使用的厨具：微波炉所属分类：小吃家常菜产妇冬季食谱
随便看	茄条五花肉炖蚬子简易版懒人小火锅西葫煎饺宝宝玉米面发糕红枣桂圆银耳羹天然酵种红酒桂圆欧包超快手凉面条芦笋木耳黑麦面包荔枝焖鸭肉蒜泥茄子豆角鲜虾椒丝拌米粉稻米南瓜粥 #早餐#茄汁烤年糕夏日早餐芦笋黑椒牛肉片西红柿鸡蛋疙瘩汤干肠炒茭白红曲双色吐司椰蓉吐司香脆土豆饼宝宝辅食篇之#龙利鱼蔬菜粥# 大列巴吐司酸梅汤新奥尔良烤翅 excess excess baggage excesses excessive excessive dose excessively excessive number excessive pressure exchange exchangeable exchange courtesies exchange for exchanger exchange rate exchange student 甲子岁除作（明末清初·屈大均）甲子岁首于并州客舍，岭南一叟昭君（近现代·罗元贞）甲子年五十书怀（清·章甫）甲子应举（宋·陈藻）甲子归庄（明·张嗣纲）甲子新岁（元·郑元祐）甲子日无雨偶成（宋·吴芾）甲子日晴（宋·陆游）甲子日雨（宋·苏辙）甲子春参加重修岳阳楼竣工典礼喜赋二律（近现代·刘家传）甲子春巴江舟中（明·苏葵）甲子春日二首（宋·周紫芝）甲子春晴久三月晦得频雨喜而为二绝句（宋·郑刚中）甲子春趋太学过华山赋仙掌峰（宋·李新）甲子春过浙和周去华韵五绝（宋·史尧弼）自卑与超越(精)/译文经典多视角看江南经济史(1250-1850增补版)(精)/中华当代学术著作辑要哈佛记忆课中学西渐(汉学家与中国古代文学的英语传播)(精) 淘气包马小跳(漫画典藏版21忠诚的流浪狗) 中国参与海上丝路沿线国家港口建设研究/全球海洋治理前沿研究系列丛书医学检验科研设计与论文撰写(供医学检验技术专业用全国高等学校教材) 名侦探柯南(第9辑81-90共10册)(精) 2023临床医学检验技术(师适用专业临床医学检验技术师)/全国卫生专业技术资格考试指导世界文字设计之旅(50件字体设计和文字排印的大小事)/设计新经典自然与美--现代性自然美学导论麦琪的礼物(欧·亨利短篇小说集) 中国早期流行歌曲艺术风格演进史研究我这一辈子小儿外科临床护理病例精解

食材明细

自制酒酿的做法步骤