“电饼铛做的，太好吃了！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅贴的做法步骤
-
1和面一定量面粉根据自己食量定哈一点点少量的往面粉里加凉水一边加另一只手一边搅动面粉，成干干的絮状以后打匀一个鸡蛋将蛋液像加水一样慢慢倒进去，然后揉成团以“三光”为标准就是手光面光盆光。。然后盖上保鲜膜醒面20分钟左右 -
2醒面期间我们准备馅我买的现成的猪肉馅，肥瘦相间的，葱切碎包菜切丝，和猪肉完全混合，放入色拉油多放一点，黑胡椒粉，一小勺生抽，盐，两小勺香油（这个很重要）然后一个方向的搅拌，搅拌中不停的加清水，直到猪肉完全吸水看起来水水的样子为止。
-
3醒好的面再揉一揉，搓成条，切成小块，压扁，用擀面杖擀成椭圆形
-
4放入肉馅包好
-
5电饼铛里刷一层油，油热以后让如锅贴，热油煎一分钟左右，清水里倒入一点淀粉搅匀，锅里加一点淀粉水，保证每个锅贴底部都能沾到水，盖锅盖（高于锅贴）煎两分钟，再倒一次淀粉水，再煎两分钟，淀粉基本蒸干为止
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
- 酱焖鲫鱼
- 经典法式泡芙（另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕）
- 美味川菜系列---响铃抄手
- 豉油鸡
- 糖醋鲫鱼
- 蒜香熏肉卷
- 三杯牛仔骨
- 豆角焖面
- 紫薯米饭
- 五香烤肉
- 简易版木瓜蛋糕
- 手撕杏鲍菇——健康快手菜
- 养颜美容之——蜂蜜柠檬
- 桂花糖露
- 浇汁香菇青菜——健康快手菜
- 鲜橙炖蛋
- 麻辣鸡丝
- 蓝莓果酱
- 清汤鸡丝面
- 烤芝士土豆
- 桂花腐乳鹌鹑蛋
- 超简单 少油 免炸 红薯饼
- 罗马盾牌
- 好吃停不了茴香素水饺
- 西洋菜罗汉果猪展汤
- chariot race
- charisma
- charismatic
- charismatic leader
- charismatic movement
- charitable
- charitably
- charity
- charity ball
- charity shop
- charity shop
- charity work
- charlady
- charlady
- charlatan
- 贫叹（宋·陆游）
- 贫叹（宋·陆游）
- 贫后（元·廖大圭）
- 贫士叹（清·章甫）
- 贫士叹（金·王若虚）
- 贫士吟（明·吴琏）
- 贫士吟（明·唐寅）
- 贫士吟（明·江源）
- 贫士行二首（清末民国初·方仁渊）
- 贫士行（宋·文同）
- 贫士诗（南北朝·萧璟）
- 贫士诗（魏晋·张望）
- 贫士（明·王恭）
- 贫女叹（明·孙蕡）
- 贫女叹（明·胡奎）
- 医学信息工程概论
- 潮汕韵
- 浙江海岛文化十六讲
- 国学通识与经典美育 六阶·下部
- 高等数学(上)/王中兴
- 岩矿蚀变图册--热液蚀变矿物野外与岩相学指南
- 大学计算机基础与应用实验教程/刘军
- 中提琴基础训练教程(2册)
- 自动化工程师从入门到精通
- 蒙顶山茶当代史况
- 中国都市圈发展报告
- 不节食的瘦身餐
- 领导力法则
- 狂人日记
- 现代国家治理