“电饼铛做的，太好吃了！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅贴的做法步骤
-
1和面一定量面粉根据自己食量定哈一点点少量的往面粉里加凉水一边加另一只手一边搅动面粉，成干干的絮状以后打匀一个鸡蛋将蛋液像加水一样慢慢倒进去，然后揉成团以“三光”为标准就是手光面光盆光。。然后盖上保鲜膜醒面20分钟左右 -
2醒面期间我们准备馅我买的现成的猪肉馅，肥瘦相间的，葱切碎包菜切丝，和猪肉完全混合，放入色拉油多放一点，黑胡椒粉，一小勺生抽，盐，两小勺香油（这个很重要）然后一个方向的搅拌，搅拌中不停的加清水，直到猪肉完全吸水看起来水水的样子为止。
-
3醒好的面再揉一揉，搓成条，切成小块，压扁，用擀面杖擀成椭圆形
-
4放入肉馅包好
-
5电饼铛里刷一层油，油热以后让如锅贴，热油煎一分钟左右，清水里倒入一点淀粉搅匀，锅里加一点淀粉水，保证每个锅贴底部都能沾到水，盖锅盖（高于锅贴）煎两分钟，再倒一次淀粉水，再煎两分钟，淀粉基本蒸干为止
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
- 酸萝卜炒豇豆
- 蘑菇炒肉片
- 蒸胡萝卜鸡肉丸子
- 奶酪焗香蕉片
- 油香饼
- 爆炒羊肺
- 西芹炒油脂了
- 酱爆羊心
- #妈妈的味道#茄汁酒酿肉片
- 花生红枣豆浆
- 香蕉肉桂饼
- 橙香鸡翅
- 蜜汁排骨
- 葱香馒头丁
- 糖三角
- 清蒸酱油肉
- 鸡腿菇炖豆腐
- 地三鲜
- 蒸酿豆腐
- 烧肉
- 蒸枸杞盐橙
- 橙子蒸蛋
- 妈妈的味道——碎蛋三明治
- 桂花糯米藕
- 卤兔肉
- hiding places
- hi everyone
- high a
- high and dry
- high and mighty
- high as a kite
- High bar
- high blood pressure
- high c
- high ceiling
- high chair
- high class
- high commission
- high commissioner
- high concentration
- 慰三女并示甥大道（明·孙承恩）
- 慰东冈失子（明·王鏊）
- 慰严溪张君贡士（宋·何梦桂）
- 慰个人（清·孙原湘）
- 慰于子冲内艰用可大韵（明·于慎行）
- 慰人下第一首（清·金朝觐）
- 慰人丧室二首（近现代·寇梦碧）
- 慰人受侮（明·沈周）
- 慰人悼亡（明·高启）
- 慰任宏器诸友失第二首（明·何景明）
- 慰伴松上人疾（明·王世贞）
- 慰佘宗汉丧子（明·徐熥）
- 慰侄孙友仁昌祖居宅俱罹寇燬二首（明·孙承恩）
- 慰元经（明·田娟娟）
- 慰克加侄（明·王樵）
- 补虚扶弱有膏招(中医膏方与老年健康上海市老年教育普及教材)
- 怡情养性兼养生(饮茶品茗与老年健康上海市老年教育普及教材)
- 2012年长江流域水情分析
- 环境侵权救济诉求下的环保法庭研究
- 设计熔铸价值--中国工业设计产业研究/珞珈经管论丛
- 新编应用写作教程(第2版高等院校公共课系列规划教材)
- 九十二宗罪(雍正杀年羹尧的缘由与诡局)
- 乾隆名相盛世重臣--陈宏谋纪实
- 建设工程项目管理(普通高等学校土木工程专业精编系列规划教材)
- 教你玩俱乐部(少儿假日足球球性球感)/全国青少年校外教育活动指导教程丛书
- 阻击日轮(从拉包尔到巴布亚)/经典战史回眸二战系列
- 男人女人残疾人/六书坊
- 北京市雾灵山自然保护区综合科学考察报告/自然保护系列丛书
- 新楼盘(56\2013年度建筑师)
- 连锁门店开发与设计(高职高专连锁经营管理专业规划教材)