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诗文 偷懒的韩国泡菜啊泡菜
释义
偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法
“韩国泡菜啊韩国泡菜”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
辅料
  • 泡菜酱 适量
  • 辣椒酱 适量
配料
  • 盐 适量
  • 白醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 调味 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

偷懒的韩国泡菜的做法步骤

  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：1
    1
    大白菜撕成片片==先说明，这是我偷懒的做法。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：2
    2
    这是用的盐···这样的要两包才行。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：3
    3
    醋，泡菜酱以及辣椒本来应该使用大蒜的但是没有，我就用蒜蓉辣椒代替了，而新买的白醋用了大半瓶。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：4
    4
    先把片片的白菜用高浓度的盐水泡着····其实直接往上抹会更好，但是我心疼我的手。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：5
    5
    完了之后过滤==这是我自创的过滤办法···保鲜膜上面扎了很多小洞。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：6
    6
    这是锡纸版的顺便说下···那个白菜我泡了近4个小时。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：7
    7
    放上去滤水。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：8
    8
    好了之后放到酱汁里面泡着因为我觉得不够咸所以又加了点盐。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：9
    9
    包好密封~~~先室温发酵~~因为我开了暖气，所以就发酵了12个小时左右然后就放进冰箱冻个两三天就能吃鸟。
  • 偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤：10
    10
    这是准备给我朋友的。
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更新时间：2025/12/2 7:19:33