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诗文 肉碎黄豆芽
释义
肉碎黄豆芽的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜片 适量
  • 干辣椒 适量
  • 大料 适量
配料
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉碎黄豆芽的做法步骤

  • 肉碎黄豆芽的做法步骤:1
    1
    黄豆芽适量。
  • 肉碎黄豆芽的做法步骤:2
    2
    熟猪肉切小丁。
  • 肉碎黄豆芽的做法步骤:3
    3
    爆香葱、蒜、干辣椒和大料。
  • 肉碎黄豆芽的做法步骤:4
    4
    下肉丁,加适量老抽炒香。
  • 肉碎黄豆芽的做法步骤:5
    5
    放豆芽,加盐、十三香调味,添适量的水,烧制6分钟左右。

小窍门

黄豆芽不易成熟,所以烧制的时间要稍长一些,出锅前最好先尝一下。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 19:16:13