食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香葱炒猪肝的做法步骤
-
1材料准备好。 -
2将猪肝放入碗里，放适量的水，之后加适量的醋。 -
3浸泡10到15分钟。主要是去除腥味和猪肝里的血水。 -
4将浸泡过的猪肝用清水洗干净，切成片。将香葱洗干净，切成1到2寸长。 -
5将淀粉和水用1:1调成水淀粉。 -
6将切好的猪肝放入碗里，加入适量的盐、味精和调好的水淀粉。用筷子搅均匀。 -
7将适量的郫县豆瓣放在猪肝上。 -
8炒锅里预热，放入全熟的冷油。之后放入猪肝。翻炒2遍，放适量的白糖在猪肝上。 -
9再次翻炒2遍，将切好的香葱放入里面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【川菜】--干烧鲳鱼
- 辣炒鱼排
- 【川菜】—酸辣土豆丝
- 微波蜂蜜饼干
- 莴笋叶饺子
- 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋
- 消暑开胃北京人的美食“芝麻酱面”
- 紫薯苦瓜圈
- 【川菜】---毛血旺
- 水煮肉片
- 辣炒小白菜
- 【川菜】--干煸豆角
- 【川菜】——豉香豆干
- 【川菜】不辣川菜之三—大蒜烧肚条
- 鱼香豆腐
- 【川菜】—芥末肚丝
- 【川菜】—辣子鸡丁
- 【川菜】麻婆豆腐（四川依然美丽）
- 【川菜】--酸辣包菜
- 蒜泥白肉
- 【川菜】—酸菜鱼
- 番茄炒豆瓣
- 【川菜】——酸辣土豆丝
- 水煮鱼
- 辣炒蛤蜊
- download game
- downloading update
- download manager
- download music
- download now
- download software
- down payment
- downpour of shooting stars
- downright dangerous
- downright obscene
- downright overwrought
- downright rude
- downside risk
- downs syndrome images
- downstairs apartment
- 梅（宋·释行海）
- 梅（宋·陆游）
- 梅（宋·陈与义）
- 梅（宋·陈元晋）
- 梅（宋·陈藻）
- 梅（宋·韩淲）
- 梅（宋·韩淲）
- 梅（宋·韩驹）
- 梅（宋·项安世）
- 梅（宋·高似孙）
- 梅（宋·黄大受）
- 梅（宋末元初·刘辰翁）
- 梅（宋末元初·方一夔）
- 梅（宋末元初·方回）
- 梅（宋末元初·王奕）
- 英语文学赏析(语言文化类大学英语选修课系列教材)
- 健身太极扇
- 英语诗歌欣赏(语言文化类大学英语选修课系列教材)
- 体育英语频道(附光盘出门万事通特辑)
- 图说青少年网球
- 象棋残局胜和定式/象棋残局战法丛书
- 网址收藏夹(附光盘精华版2009)
- 中文版Photoshop CS3完全自学手册(附光盘)
- Photoshop\Painter人物绘画技法精粹(附光盘)
- 我这样做HR经理
- 账款催收技巧/经理人技能系列
- 家庭主妇必须知道的31个家居健康隐患
- 在思想的云上行走
- 金牌店员训练教程
- 享受拒绝(一个销售新人的成长传奇)