食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒苦肠的做法步骤
-
1苦肠、尖椒、干辣椒切段，葱、姜、蒜切末。 -
2锅内放油，油温热，爆香干辣椒、葱姜蒜末。 -
3放入苦肠，加2勺酱油，l勺料酒，3克胡椒粉，少许白糖和醋，大火翻炒入味。 -
4放入尖椒翻炒，加半勺汤。 -
5出锅前，加少许水淀粉勾淀。 -
6收汁入盘即可。
小窍门
苦肠要快大火快炒，时间长就硬了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 秋葵炒鸭蛋
- 麻辣豆腐皮
- 小炒茄丁
- 油柑汁
- 酸甜猪蹄炖秋藕
- 番茄鸡蛋面
- 香煎虱目鱼肚
- 西葫芦酸汤饺子
- 腌酸姜炒鸭肉丝
- 猪肉、西葫芦煎饺
- 鸽肉丝小米粥
- 五色杂蔬
- 柑桔梨子苹果汁
- 五花肉洋葱炒毛豆
- 木耳菜瘦肉汤
- 胡萝卜土豆烧排骨
- 干贝烧煮夜开花
- 五花肉烧土豆
- 香辣蟹
- 白果腐竹猪肚汤
- 干豆角炒五花肉
- 人参香菇炖鸡汤
- 红烧扁鱼
- 芥末虾球
- 酥脆烤翅
- nabob
- nab off
- nacelle
- nacho
- nacre
- nacreous
- nadir
- nae
- naff
- naff off
- NAFTA
- nag
- nag about
- nag at
- nagger
- 过泗州赠同行（宋·毕仲游）
- 过泗水（宋·苏舜钦）
- 过波罗二首（明·湛若水）
- 过泮宫（明·王渐逵）
- 过泰和宫（宋·刘过）
- 过泰和张家湾（明·张天赋）
- 过泰和得刘广文在潮信息其弟同诸侄携酒夜过（明·林大春）
- 过泰和杨义叔闻陈表兄士鹄南还之报却有此寄（明·曾仕鉴）
- 过泰山下（清·范当世）
- 过泰山巨上人兰若得阴字（清·乔亿）
- 过泰山（明·汪广洋）
- 过泰山（清·孙尔准）
- 过泷（明末清初·屈大均）
- 过泸定桥（当代·陈仁德）
- 过泺次衡元度韵（宋·傅察）
- 高职高专实用英语语法(高职高专英语规划教材)
- 巧学巧用Dreamweaver CS3Flash CS3Fireworks CS3制作网页
- 太湖蓝藻的历史发展与水华灾害--为何2007年在贡湖水厂出现水污染事件30年能使太湖摆脱蓝藻威胁吗(精)/当代杰出青年科学文库
- ActionScript3.0宝典
- 青藏高原维管植物及其生态地理分布(精)
- 电子技能与训练(21世纪高职高专电子技术规划教材)
- 竞争数学模型的理论研究/生物数学丛书
- 业余无线电入门/业余无线电丛书
- Photoshop CS3印象图像处理学习手册(附光盘)
- 生物化学--基础理论与临床(附光盘原书第6版)/生命科学名著
- 3ds Max\VRay印象空间设计与表现的艺术(附光盘)
- 新型电力开关设备实用手册
- 电力电子技术(21世纪教改系列教材)
- 精解双模手机电路原理与维修技术(1)/精解手机电路系列丛书
- 中文版AutoCAD2008建筑设计经典实例解析(附光盘)