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诗文
可乐排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
可乐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
甜香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可乐排骨的做法步骤
1
排骨凉水下锅,放葱姜料酒。
2
煮开。
3
捞出冲洗干净备用。
4
平底锅刷油放入排骨。
5
煎制两面金黄。
6
放姜和八角。
7
加入没过排骨的可乐,加生抽老抽盐鸡精。
8
盖上盖子大火煮开改小火慢慢炖40分钟。
9
大火收汁撒葱花和芝麻。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:10:47