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诗文
可乐鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
8g只
辅料
可乐
适量
调料
食用油
30g
生抽
2匙
耗油
1匙
老抽
1匙
花椒
10颗
葱,姜,蒜
适量
孜然 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
神级 难度
可乐鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮8分钟。
2
鸡蛋煮好了。
3
过凉,剥壳。
4
剥好壳,放到一边备用。
5
热锅中刷油。
6
放入鸡蛋。
7
煎成虎皮蛋。
8
放入葱,姜,蒜,,耗油,老抽,生抽。
9
放入96年的可乐。
10
咕嘟15分钟。
11
撒上葱花,芝麻成品。
12
我过生日啦!
使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:14:26