正宗剁椒嫩豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	剁椒嫩豆腐
释义	食材明细主料嫩豆腐 1盒剁椒半勺辅料芝麻油适量酿造酱油 2勺糖半勺陈醋 1勺味精适量盐少量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度剁椒嫩豆腐的做法步骤 1 倒掉豆腐水，用小刀划成小方块，打些盐水浸泡15到20分钟 2 倒掉盐水，用水冲净，倒扣在盘子上，洒上剁椒。酱油，醋，盐少量，糖，味精少量，搅拌均匀，均匀的淋在豆腐上 3 放微波炉里，中火打3分钟。 4 拿出来，淋上麻油就好了。小窍门豆腐一定要用盐水泡15到20分钟，本人喜欢清谈口味，调料份量可按个人口味调使用的厨具：微波炉所属分类：热菜
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