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诗文
腊肠炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
500g
辅料
腊肠
一根
姜
少量
辣椒
一个
酱油
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
腊肠炒花菜的做法步骤
1
首先要将久放的腊肠水煮至酥软,取出切片,保存煮汤
2
保存待用
3
花菜洗净,辣椒切片
4
待油八分热放入生姜块
5
出生姜香味后,加入腊肠炒到变色,放入酱油,老酒,炒熟后,加入花菜
6
待花菜变色放入辣椒,葱花,可加保存的汤,待片刻,起锅
7
这样就做好了,不要加盐哦
小窍门
不要加盐哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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自济南堰头开舟溯黄河西上(明·刘崧)
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更新时间:2026/6/29 1:01:55