“冷吃兔是自贡最具特色的美食，也是谭八爷主打产品之一，月销1万袋以上。每天采购最新鲜的草兔，小锅秘制，受到很多人的追捧，回头客也很多。另外兔肉是高蛋白肉质，口感细嫩，适合小朋友，女性，老年人食用。最主要的是吃了不长胖哦^o^此产品口味偏辣不能吃辣的朋友请选择微辣”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
四川冷吃兔的做法步骤
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1新鲜草兔肉 -
2主要佐料之一，辣椒
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3主要佐料之一，生姜，蒜蓉
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4人工翻炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
川菜