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诗文 家常菜—干煸花菜
释义
家常菜—干煸花菜的做法

食材明细

主料
  • 花菜 半颗
  • 大蒜 2粒
辅料
  • 玉米油 6毫升
  • 2克
  • 老干妈 2克
  • 豆瓣酱 2克
  • 生抽 2克
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干煸花菜的做法步骤

  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:1
    1
    花菜洗干净切块,沥干水分备用,大蒜去皮切块备用。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:2
    2
    老干妈和豆瓣酱准备一点待用。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:3
    3
    炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:4
    4
    快速加入花菜,大火煸炒。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:5
    5
    加入豆瓣酱和老干妈。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:6
    6
    加入少许盐。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:7
    7
    加入开水,焖5分钟,大火收汁。
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 家常菜—干煸花菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:53:04