诗文 | 油焖杭椒 |
释义 |
食材明细
油焖杭椒的做法步骤
小窍门
杭椒一定要煎软虎皮状再下料汁。如果硬的话,辣味会重一点,而且料汁里有淀粉,加进去需要快速出锅,不然就一坨了!
使用的厨具:炒锅
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