诗文 | 【中秋宴客】法式乳酪蔓越莓月饼 |
释义 |
食材明细
法式乳酪蔓越莓月饼的做法步骤
小窍门
1.烤好的月饼最好放置一天,让月饼回回油口感更佳。
2.烤炉的温度每家的都不太一样,所以建议最好中间看下表皮的上色情况,第一炉我是175度 烤了25分钟,第二炉我用了170度,烤了20分钟,颜色就很淡,表皮烤出来就是软一些的。
使用的厨具:电烤箱
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