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诗文	红烩肉丸子
释义	食材明细 主料 干炸肉丸子 适量 辅料 玉米油 适量 调料 葱 适量 八角 适量 生抽 适量 老抽 适量 黄酒 适量 冰糖 适量 姜 适量 咸鲜 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 红烩肉丸子的做法步骤 1 食材，自已做的干炸的肉丸子。 2 起锅放油，油少点，下入葱姜八角煸香。 3 下入丸子，加入清水，放黄酒，放生抽，少许老抽，冰糖，盐。 4 烩至肉丸入味。 5 收汁，放少许鸡粉！ 6 成品，超级美味诱人！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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