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诗文
咸菜冻豆腐煮腊鸭腿
释义
食材明细
主料
腊鸭腿
145克
冻豆腐
200克
咸菜
120克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法步骤
1
食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、咸菜(已洗净切开)
2
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3
接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开。
4
然后,合入冻豆腐和咸菜翻动一下煮开煮上6分钟。
5
最后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。
小窍门
试试味道再加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/30 9:26:07