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诗文 香菇胡萝卜炒毛豆
释义
香菇胡萝卜炒毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 260克
  • 胡萝卜 135克
  • 新鲜香菇 35克
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤

  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:1
    1
    食材:毛豆、胡萝卜(已清洗去皮切成丁)、新鲜香菇(已清洗切成丁)。
  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下。
  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:3
    3
    随后,将毛豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟。
  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:4
    4
    接着,合入新鲜香菇焯开捞出。
  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:5
    5
    然后,烧锅倒油烧热,下入焯好的毛豆、胡萝卜和新鲜香菇翻炒翻炒。
  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:6
    6
    最后,加适量的盐。
  • 香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤:7
    7
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:28:35