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诗文	卤菜
释义	食材明细 主料 猪心 500克 猪舌 500克 猪大肠 500克 牛腱子 500克 辅料 八角 十克 桂皮 十克 丁香 十克 白扣 十克 干椒 十克 干姜 十克 罗汉果 十克 香叶 十克 草果 十克 花椒 十克 茴香 十克 中辣 口味 卤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 卤菜的做法步骤 1 心，舌，大肠，等洗净过水 2 炒糖色加水卤药和加工的主料调味卤制 3 加白糖，盐，料洒，生抽味精等 使用的厨具：煮锅 所属分类： 下饭菜
随便看	酱香饼 牛肋条炖土豆胡萝卜 蘿蔔釀蝦滑 百合杞子梨甜湯 转化糖浆 南瓜发糕 油条 红糖芝麻酱酸奶面包 炒方便面 牛腩蒸米粉 皮蛋瘦肉粥（小美版） 茄子肉卷卷 牛腩汤米粉 小炒牛肉 莲藕排骨汤 火山爆发 淮山炒芹菜 牛肉丸芹菜汤 丝瓜肉丝汤 百香果蜂蜜饮 香酥椒盐小麻花 咸菜野山笋煮巴沙鱼柳 西红柿鸡蛋面 玉米山药炖乌鸡 黄瓜拌油渣

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。