食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤菜的做法步骤
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1心，舌，大肠，等洗净过水
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2炒糖色加水卤药和加工的主料调味卤制
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3加白糖，盐，料洒，生抽味精等
使用的厨具：煮锅
所属分类：
下饭菜
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- 题顾亭林遗集和汪安公编修（清·吴暻）
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- 题顾仲瑛渔庄（明·岳榆）
- 题顾仲瑛玉山佳处（元·子贤）
- 题顾仲瑛雅集图（明·释宗泐）
- 题顾仲礼藏春楼（明·韩雍）
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- 题顾凯之醉道士图（宋·谢薖）
- 题顾升瘗琴铭及其妻庄宁书多心经（清末近现代初·郑孝胥）
- 题顾叔明所藏湘江雨霁竹图（明·徐庸）
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- 题顾善夫所藏张僧繇画翠嶂瑶林图（元·邓文原）
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