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诗文 凉拌小油菜
释义
凉拌小油菜的做法
“小油菜,蒜,辣椒,香油,盐,味精,酱油,醋”

食材明细

主料
  • 小油菜 500g
辅料
  • 一头
  • 香油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌小油菜的做法步骤

  • 1
    小油菜焯水,蒜拍碎,辣椒切丝
  • 2
    小油菜焯水后捞入盆中放入盐、味精/鸡精、酱油、醋、蒜、辣椒,拌匀即可。
  • 3
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/15 9:21:03