诗文 | 肥肠芋儿鸡 |
释义 |
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食材明细
肥肠芋儿鸡的做法步骤
小窍门
1、如果买的是新鲜肥肠,洗肥肠时可以加入面粉和少量的醋;
2、芋儿刮皮后用少许盐腌制一会,烧出来的汤汁不容易黏稠,而且更入味好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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