食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
开洋雷笋烧豆腐的做法步骤
-
1食材：雷笋、老豆腐、开洋（已泡） -
2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将老豆腐放在案板上切开，待用。 -
5随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋翻炒一下。 -
7接着，合入切好的老豆腐和泡好的开洋翻炒一下。 -
8然后，加适量的清水煮开。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12调味煮开。 -
13煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 酱苤蓝
- 雪花酥
- 上汤娃娃菜
- 香菇洋葱肉煎包
- 红烧鸡翅中
- 双芥烩牛肉
- 呱呱养乐多
- 快手小炒菜
- 苦瓜粉肠煲
- 娃娃菜肉丸子汤
- 木耳芹菜炒肉
- 香蕉米粉小饼干
- 辣炒豇豆
- 鲫鱼豆腐汤
- 牛奶南瓜小黄鸡
- 玉米鸡汤
- 汤种牛奶吐司
- 星空羊羹
- 菱角山药排骨汤
- 下饭菜一一卤鸭
- 奥尔良烤鸡腿
- 炒绿豆水凉皮
- 青椒炒茄子
- 西红柿炒包菜
- 蒜香白苋菜
- load balancer
- load balancing
- load board
- load down
- loaded dice
- loaded down
- loaded questions
- loaded up
- loaded with
- loader help
- load factor
- loading bay
- loading match data
- loading sign
- loading up the trailer
- 同虞汝薇游太云寺（明·邹元标）
- 同虞记室登楼望远归诗（南北朝·何逊）
- 同行即事（明·戚继光）
- 同行可元章报恩寺行香登佛牙楼望胜己山（宋·王十朋）
- 同行归急困倦不能诗（宋·陈藻）
- 同行诸公渡江予独留真州（明·黎民表）
- 同衍师访席有道分韵得寻字又得无字（元末明初·徐贲）
- 同表甥赵康游种范李园（宋·晁说之）
- 同袁伯夔絜漪园观梅（清末近现代初·陈三立）
- 同袁公弼饮吴邦辅家（明·王绅）
- 同袁副使游西城（元·杨弘道）
- 同袁思正诸公登楚州东园楼（宋·张耒）
- 同袁通判游越中三首 禹庙（宋·陈著）
- 同袁长伯公叔海客閒步观涨怀罗曙云卢升爵诗（明末清初·张穆）
- 同袁高使君送李判官使回（唐·皎然）
- 人类与大地母亲(一部叙事体世界历史)(精)/汤因比著作集
- 大国大城(当代中国的统一发展与平衡)
- 出土文献研究(第15辑)
- 武康路的守望(杨华爱情诗抄)
- 圆明园流散文物考录(英国卷Ⅱ)
- 上海信托业(共2册)(精)/上海市档案馆藏近代中国金融变迁档案史料汇编
- 审辩式思维
- 可凡倾听(一帘风月)
- 共享发展共同富裕(上海郊区集体经济新发展新实践)
- 迈向近代文明国家的探索--康有为后期思想研究
- 我们时代的中庸(中庸解读)
- 现代心理学--现代人研究自身问题的科学
- 文之悦/罗兰·巴特文选
- 同栖生活
- 复盘甲午(重走近代中日对抗十五局修订版)(精)