食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆藕片的做法步骤
-
1莲藕放入冷锅中，加水，开火，水开后煮10分钟。 -
2煮熟的莲藕立即放入冷水中冷却，切成薄片。 -
3葱花切碎。 -
4炒锅放1大勺油，烧热，下葱花爆香。 -
5再下藕片炒匀。 -
6炒的时候觉得干就要加点水，一次不要加太多，喏，小碗装点水，就这么多，如图中画红圈的那么点就可以了，加了水翻炒均匀，整个炒制过程大概需要加3次左右的水。 -
7加老抽炒匀。 -
8再依次加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、盐和鸡精，炒匀即可。 -
9临出锅，再加点香油就做好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 五彩米饭
- 泡菜饼
- 上汤菠菜
- 青蒜煎炒蛋豆腐
- 疙瘩汤
- 桂圆玫瑰花枣茶
- 全麦荞麦馒头
- 干果燕麦藕粉糕
- 熘肝尖
- 冰糖金桔
- 香酥小麻花
- 腊八豆焖虎皮尖椒
- 一杯自制的“苹果酸奶冰淇淋”简单易学只要动动手~
- 京酱肉丝
- 猪脚解剖法
- 葱油烙饼
- 羊肉猪骨汤
- 鲜花吐司
- 秋葵豆腐饼
- 炸糖糕
- 荷兰豆炒鸡蛋
- 香煎冻豆腐
- #鸡蛋美食#荷包蛋热汤面
- 【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡
- 豉香腐竹鱼煲
- 她们是女士教师用英语怎么说
- 她们是我的姐姐用英语怎么说
- 她们请假了用英语怎么说
- 她刚刚离开用英语怎么说
- 她去学校乘公共汽车用英语怎么说
- 她变成了树桩用英语怎么说
- 她和大明的妈妈在同一家医院用英语怎么说
- 她善于和小孩打交道用英语怎么说
- 她喜欢听音乐会用英语怎么说
- 她喜欢唱歌吗用英语怎么说
- 她喜欢戴眼镜用英语怎么说
- 她喜欢李老师用英语怎么说
- 她喜欢狗狗和猫咪用英语怎么说
- 她喜欢穿运动装用英语怎么说
- 她喜欢草莓土豆面包用英语怎么说
- 郢州人歌（唐·不详）
- 郢州即事（唐·张乔）
- 郢州城西（金·马定国）
- 郢州堂唱和（宋·李褒）
- 郢州守风二首（宋·陈造）
- 郢州赠别王八使君（唐·白居易）
- 郢州道中见刺玫瑰花（宋·项安世）
- 郢州（宋·刘攽）
- 郢自街西醉归马鞭坠失崔员外起秘书知其阙用（唐·李郢）
- 郢门秋怀（唐·李白）
- 郤子中赞（宋·释德洪）
- 郤谢（宋·刘克庄）
- 郦山道院（清·张宗泰）
- 郦彦诚蕲州（元末明初·陈谟）
- 郦生长揖图（宋·刘克庄）
- 实用英语交际职业技能等级考试模拟题集(初级实用英语交际职业技能等级考试)
- 区块链重塑实体经济(全国区块链应用创新人才培训指定用书)/区块链+应用丛书
- MATLAB计算机视觉经典应用
- 高中语文(选择性必修下RJ)/教材解读与拓展
- 柳选四家医案/中医古籍名家点评丛书
- 呼吸系统基础整合课程学习指导
- 信息安全技术(工业互联网技能人才培养基础系列教材)
- 语文(5年级视频精讲版)/阳光同学寒假衔接
- 茶艺服务技能实训(旅游类高等职业教育教学改革融合创新型教材)
- 数学(3下北师版近视防控版)/课时新体验
- 供用电系统(第2版)
- 中国金融标准化报告(2020)
- 商业分析知识体系指南(原版第3版)
- 黄帝内经素问全本全译全注/中医四大经典全本全译全注
- 外国高等教育史(21世纪教师教育系列教材北大版普通高等教育十三五规划教材)