食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1买回来的小龙虾用牙刷洗净 -
2准备好葱姜蒜，花椒 -
3准备好干辣椒 -
4热锅倒入油（可以多点油）然后放入葱姜蒜花椒炒出香味，倒入洗净的小龙虾炒至微微变色，加入生抽，老抽，料酒，米醋，陈醋炒三分钟 -
5再倒入一瓶啤酒没过虾，再加香料:八角，香叶，桂皮，茴香，郫县豆瓣酱，盐，白糖，五香粉盖上锅盖闷至收汤汁（五分钟翻一下） -
6收汁到差不多的时候放入切好的青辣椒（主要是配色的）这样摆盘会更有食欲
小窍门
用心
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 记忆中的美味-----西湖醋鱼！
- 煎土豆条炒心肺
- 蒜蓉粉丝炒蚬子
- 豉油虾
- 蛋香吐司
- 酸菜黑鱼片
- 潮式月饼
- 毛豆炸酱
- 意大利螺旋面
- 美味香辣蟹
- 埃索瓦司香料面包
- 山药炖鸡爪
- 苹果肉桂软心小蛋糕
- 自创—芝士酥 奶酪酥 芝士夹心饼 奶酪饼 奶心酥 芝士饼
- 锡纸烤白菜
- 【小炒玫瑰咸菜】
- 盆栽奶茶
- 手把手教你做最正宗的韩式大酱汤
- 火腿潺菜汤
- 番茄肉丸汤
- 藕夹炒西芹
- 牛奶蛋糕
- 酥炸藕盒
- 卷肉饼
- 蚝油杏鲍茹
- descent
- descrambler
- describable
- describe
- description
- descriptive
- descriptivism
- descriptivist
- descriptor
- descry
- Desdemona
- desecrate
- desecration
- deseed
- desegregate
- 周别驾宅看花（明·顾璘）
- 周勃（宋·徐钧）
- 周十三丈约同马三丈入青原山赋诗五首以记行（宋·赵蕃）
- 周南仲挽词（宋·翁卷）
- 周南仲正字挽诗（宋·韩淲）
- 周博士招同观灯四首（明·卢龙云）
- 周印昆湘潭老屋有柏、枣、胡桃、木芙蓉数事（清末近现代初·黄节）
- 周厚山中丞家鹤产双雏是称瑞鹤为赋此诗（明·湛若水）
- 周厚山中丞改大廷尉北上（明·湛若水）
- 周原幽居（明·李昌祺）
- 周参政惠书唁及亡儿开二首（宋·李石）
- 周参谋以诗催再游末章戏赋二首（宋·张嵲）
- 周叔冶御史怡亲楼（明·王洪）
- 周叔宗郁孟野俞羡长李长白黎慎甫雨集分得微（明·徐熥）
- 周口店猿人遗址（当代·张力夫）
- 旅游创新与人才培养
- 水利工程质量管理小组创建活动指南
- 乾隆游江南(绘画本共5册)(精)
- 概率论与数理统计(十三五普通高等教育应用型规划教材)
- 日语学练测一本通(新版标准日本语同步学习手册初级上)
- 捅了马蜂窝(经典全彩)/少年阅读王
- 逻辑大风暴/专注力训练集结号
- 小三角视域下汉语因果类复句研究
- 数学奥林匹克精编(5年级)/名师堂丛书
- 小学生看图写话练习本(1年级)/手把手作文
- 金融学通识
- 环境水力学(普通高等教育全国水利行业十三五规划教材)
- 初中生作文方法指导(7年级)
- Revit建筑建模实训(全国职业院校建筑职业技能实训教材)
- 电工学(第2版十三五普通高等教育本科规划教材)