食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1买回来的小龙虾用牙刷洗净 -
2准备好葱姜蒜，花椒 -
3准备好干辣椒 -
4热锅倒入油（可以多点油）然后放入葱姜蒜花椒炒出香味，倒入洗净的小龙虾炒至微微变色，加入生抽，老抽，料酒，米醋，陈醋炒三分钟 -
5再倒入一瓶啤酒没过虾，再加香料:八角，香叶，桂皮，茴香，郫县豆瓣酱，盐，白糖，五香粉盖上锅盖闷至收汤汁（五分钟翻一下） -
6收汁到差不多的时候放入切好的青辣椒（主要是配色的）这样摆盘会更有食欲
小窍门
用心
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- XO酱鸡粒炒果仁
- 苏式月饼--与众不同的宫廷白玉翡翠凸
- 【家庭快手小炒】简单混搭也美味---双瓜炒鸡蛋
- 粉色元宝水饺
- 2011府红宇邀您一起自制月饼——只要3步就做出美味月饼你信吗？我信！
- 蚝油肉片
- 黄瓜拌皮蛋
- 黑椒鸡排
- 紫菜蛋花汤
- 茄汁豆花鸡蛋汤
- 清凉苹果青瓜汁
- 美容瘦身--【缤纷花菜】
- 清火之苦瓜炒鸡蛋
- 鸡蛋抱肉末
- 家常炒米粉
- 藕炒肉片
- 换换花样来吃饭 韩式辣白菜炒饭
- 苦瓜炒鸡蛋
- 莲子红豆沙
- 爽口开胃---韩式拌白菜
- 香而不腻的红烧肉
- 美容养颜----QQ猪蹄冻
- 豉汁蒸黑池鱼仔
- 西红柿烧茄子
- 爽口海带豆芽汤
- 什么帅什么赋的成语
- 什么帅什么风的成语
- 什么帆什么发的成语
- 什么帆什么子的成语
- 什么帆什么恙的成语
- 什么帆什么顺的成语
- 什么帆什么风的成语
- 什么师什么万的成语
- 什么师什么临的成语
- 什么师什么众的成语
- 什么师什么俯的成语
- 什么师什么僧的成语
- 什么师什么儒的成语
- 什么师什么利的成语
- 什么师什么友的成语
- 题南社同人吴园送别图（清末民国初·许南英）
- 题南社嬉春图（近现代·连横）
- 题南禅方丈壁（宋·王灼）
- 题南禅院壁二首（宋·张耒）
- 题南窗壁（明·陈献章）
- 题南窗（元末明初·徐贲）
- 题南竹（元·成廷圭）
- 题南翔寺（宋·葛天民）
- 题南薰坊寓居（明·吴与弼）
- 题南薰阁（明·吴与弼）
- 题南豅（宋·韩淲）
- 题南通知止堂并寄青青子佩（当代·江南雨）
- 题南郭别业（明·佘翔）
- 题南都留守妙峰亭（宋·苏辙）
- 题南野亭（元·虞集）
- TEENS'SPACE英语街(爆笑英语2018年第3辑)
- 银行业专业实务公司信贷考前必做1000题(2019银行业专业人员中级资格考试辅导用书)
- 病原生物与免疫学(供临床医学护理助产医学检验技术医学影像技术等专业使用全国高等卫生职业教育创新技能型十三五规划教材)
- 物理学科知识与教学能力(初级中学适用于全国统考省自治区直辖市2019中公版国家教师资格考试专用教材)
- 基础会计模拟实训教程(财政部十三五规划教材)
- 静脉治疗专科护理手册(基础篇)/静脉治疗专科护理系列
- 现代城市应急管理与社会工作介入--角色与案例
- 启功行书技法/启功书法教程系列
- 水环境治理技术--深圳茅洲河流域水环境治理实践
- 共享绿色--广州新型绿化设计与案例解析
- 指尖琴书(减压情调钢琴曲集)
- 改革发展中的河南有色金属工业(纪念改革开放40周年)
- 思想道德修养与法律基础学习辅导读本
- 生物制药工艺学(十三五职业教育规划教材)
- 新手学电脑办公超简单(Windows10+Office2016)