“下饭家常菜，牛肉和香菜绝配。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，放一勺菜油和豆瓣酱腌制10分钟。 -
2青椒切滚刀，子姜切丝，香菜切寸长。
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3蒜瓣拍碎。
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4牛肉倒入锅中混合蒜瓣炒5分熟捞出。
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5子姜和青椒入锅炒香。
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6倒入牛肉。
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7翻炒均匀。
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8放入香菜。
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9放盐翻炒均匀。
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10起锅装盘。
-
11下饭家常。
小窍门
喜欢香菜的可以多放，味更浓。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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