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诗文 炒辣椒
释义
炒辣椒的做法
“猪肉、辣椒、酱油、醋、盐、味精/鸡精”

食材明细

主料
  • 辣椒 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒辣椒的做法步骤

  • 1
    将猪肉切丝、辣椒切虎门快滚刀块备用
  • 2
    热锅放油下肉丝翻炒至微微变色加入辣椒翻炒,然后陆续加入盐、酱油、醋翻炒,放味精/鸡精翻炒数秒出锅
  • 3
    装盘出锅

小窍门

调味料可根据自己口味添加或减少
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  
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更新时间:2025/2/5 17:44:40