网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
厦门五香卷
释义
“很简单的五香卷制作”
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
马蹄
250g
地瓜粉
100g
五香粉
10g
豆皮
5张(一包约5大张)
盐巴
适量
蛋
2个
葱
100g
洋葱
1颗
鱼露
2-3勺
白糖
10g
干葱头
50g
葱香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
厦门五香卷的做法步骤
1
瘦肉切丁,约1cm*1cm左右,太小了吃不出口感
2
洋葱切成小丁,约1cm*1cm左右,马蹄切成1.5cm的小丁,葱切末。
3
把切好的材料放在容器内,放2个蛋,白糖,一包五香粉,根据个人口味放盐巴,鱼露两三勺,地瓜粉,全部拌均匀。
4
把包五香卷的豆皮铺好,放上馅,包好,用面粉打成糊封口
5
不要包太粗不然等一下不好炸。如果皮太大,包一圈多一些就可以把多余的皮裁掉。大张的皮可以包2-3卷
6
锅里面放油,中火烧开用小火炸熟。火太大就糊了,起锅前用大火炸15秒,这样会更酥脆,不容易吸油
7
炸好切成段,+厦门甜辣酱,不来厦门也可以吃的正宗小吃??
小窍门
盐巴的分量如果拿捏不准就先下少一点,包一条吃一下,再看看要不要加。五香粉是主角,如果喜欢五香味重一点可以。糖已经代替味精了所以不需要在放味精。鱼露用于调鲜的,如果没有也可以不放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
酱牛肉汤面
酸辣菜花
焗杂粮
茄汁鱼肚
美味孜然五香牛肉干
牛肉炒萝卜丝
秘制熏鱼
金牌海鲜煎饼
酱烧大排肉
鲊辣椒炕绿豆鱼
香煎秋刀鱼
茄汁肉酱面
萝卜丝包子
香干烧肉
荠菜鲜肉饺子
“三酱合一”炸酱香
清甜清蒸猪舌汤
蒜香怪味豆角
荷叶排骨饭
鸡蛋吐丝---黄瓜厚蛋饺
枸杞黄瓜
适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
蒜香家常豆腐
炝拌腰片
desk work
desk work bench
despicable bear
despicable definition
despicable me
despicable me 3
despicable me 4
despicable me characters
despised aunt in harry potter
despised in a sentence
desquamatory inflammatory vaginitis
dessert ctr
dessert means
dessert menu
dessert person
金缕曲 简查声山(清·李符)
金缕曲 红拂(清·顾太清)
金缕曲 红线(清·顾太清)
金缕曲 红绡(清·顾太清)
金缕曲 纪檗子徵君话旧有感(清·顾贞观)
金缕曲 练夫人 十四叠前韵(清·叶绍本)
金缕曲 绮怀(近现代·宋词)
金缕曲 维扬感旧(清末民国初·冒广生)
金缕曲 绿遍池塘草图(清末近现代初·吴湖帆)
金缕曲 绿遍池塘草用梅影书屋词句(近现代·汪精卫)
金缕曲 罗帛剪梅缀枯枝,与真无异作(宋·蔡士裕)
金缕曲 罗浮卜居图为梁又农布衣淯题(清·陈步墀)
金缕曲 自寿兼柬卢慎之(近现代·胡先骕)
金缕曲 自广陵适京口,渡江遇雨(清末民国初·沈曾植)
金缕曲 自疆返渝答友人(当代·蔡淑萍)
安全工程实验
实用有机化学
让诗从心里飞出来——儿童诗写作入门导练
明清民国时期西江地区宗教礼俗史料整理与研究
林分空间结构优化与模拟技术
西狭颂
赵孟頫楷书集字春联
植物细胞工程
市场调查与统计
鬼谷子 通天彻地的智慧绝学
家长好故事
世界听我说(中文)
高效学习 初中英语写作满分攻略
海战领域科技发展报告
海洋动物 陆地动物 恐龙/带颜料的七彩分步涂1
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 23:32:15