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诗文
青椒西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
3个
鸡蛋
2个
青椒
1个半
辅料
盐
适量
大香粉
适量
花椒粉
适量
姜粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好葱姜蒜辣椒切丝
2
西红柿切片,和辣椒放在一起
3
打入两个鸡蛋加入两勺盐并把葱姜蒜搅拌在一起
4
锅预热加油冒烟,先放入搅拌好的鸡蛋液在锅内翻炒炒碎,再倒入青椒西红柿一起
5
加入调料花椒粉,大香粉,姜粉,再翻炒五分钟,即可出锅
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 21:51:45