食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好葱姜蒜辣椒切丝 -
2西红柿切片，和辣椒放在一起
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3打入两个鸡蛋加入两勺盐并把葱姜蒜搅拌在一起 -
4锅预热加油冒烟，先放入搅拌好的鸡蛋液在锅内翻炒炒碎，再倒入青椒西红柿一起
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5加入调料花椒粉，大香粉，姜粉，再翻炒五分钟，即可出锅
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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