“一碗简单的面条也是暖暖滴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜香菇鸭蛋面的做法步骤
-
1菠菜、香菇洗净。 -
2香菇切片。 -
3锅中放油，下入姜丝小火煸香，放入香菇翻炒变软。 -
4加适量水烧开，放入面条烧煮。 -
5微沸状态下打入鸭蛋，待蛋白凝固后再转中火。 -
6放入菠菜，这些菠菜小小的很嫩，一下就熟了。 -
7加盐和生抽调味，出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐