“萌猪迎新年，诸事顺利哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯小猪的做法步骤
-
1紫薯去皮蒸熟压成泥，紫薯泥有点干可加适量牛奶或炼乳拌匀。 -
2面粉酵母拌匀，加紫薯泥、水和成光滑的面团（紫薯泥的量看实际情况而定）。 -
3和好白面团和紫薯面团，盖湿布放温暖处发酵。 -
4发酵好的紫薯面团。 -
5发酵好的白面团。 -
6白面团取出放案板上按揉排气，分成小剂子。 -
7揉成圆形。 -
8取部分紫薯面团擀成面片，用裱花嘴压出小圆形做猪鼻子，部分切成三角形做猪耳朵。 -
9在小圆片上用竹签插出两个孔。 -
10小圆片粘到白面团上嘴巴位置。三角形两个角捏在一起粘到耳朵位置，拿两颗红豆做眼睛。 -
11萌萌哒小猪做好了。 -
12放到笼屉里饧发30分钟。 -
13冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中大火蒸15分钟，再关火虚蒸3分钟开盖。 -
14阳光下的小猪萌萌哒。 -
15萌猪迎新年，诸事顺利哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
学生
- 鸡肝泥
- 肉松蓝莓面包
- 手撕蒜薹
- 菜椒圈鸡蛋饼
- 凉拌粉丝包菜
- 蛋黄小面包
- 荔枝肉
- 茄子猪肉锅贴
- 响油娃娃菜
- 苹果菠菜泥
- 鲜嫩多汁的牛排
- 糖醋西瓜皮
- 西蓝花面条蛋黄糊
- 鸡蛋面
- 西瓜酸奶
- 蔬菜面条蒸蛋糕
- 佛手冬瓜
- 环形豆沙卷
- 山药南瓜小米粥
- 韭菜盒子
- 生菜拌豆腐丝
- 肉末土豆泥
- 酥脆金针菇
- 懒人推荐下饭菜—蒜苔鸭胗
- 小葱炒土豆
- heretic anthem
- heretic definition
- heretofore definition
- heretofore nyt
- heretofore preserved
- here to stay
- here we are
- here we are again
- here we you
- Here you are
- here you go
- her favourite
- herfund for
- heritable pulmonary arterial hypertension
- heritable trait variation
- 幽谷辞为范孟祯先生赋（明·陈琏）
- 幽谷（宋·赵方）
- 幽谷（宋·释文珦）
- 幽谷（明·陈琏）
- 幽谷（明·陈琏）
- 幽赏（宋·叶适）
- 幽趣十二首（宋·郑刚中）
- 幽趣（宋·丘葵）
- 幽趣（当代·陈振家）
- 幽踪（清·孙原湘）
- 幽轩（唐·欧阳玭）
- 幽远亭（明·汪广洋）
- 幽逼诗四首（南北朝·萧绎）
- 幽闺怨（宋·曹勋）
- 幽闺曲（明末清初·屈大均）
- 我的第一套幼儿启蒙认知书--海洋的声音（四色）
- 幼儿体育教育启蒙绘本：热热闹闹运动会-快乐的跳绳
- 绘本安徒生童话--夜莺（四色）
- 奥莉的励志成长故事绘本--加油！奥莉（四色）
- 儿童自然科学启蒙和生命启蒙教育绘本-小海豹找新家
- 中国扶贫脱贫史
- 中国的孩子
- 水下掠食者
- Windows Server2008服务器架设与管理教程
- 电子技术基础实验
- 金融模式
- 无机化学习题精解
- 俄译汉教程
- 汽车制造质量管理
- 建筑CAD绘图技术(第2版)(教材)/胡可