“从菜谱书上山寨来的一道菜，没想到味道还不错
南瓜跟洋葱的搭配，味道很清香，营养也很丰富
做起来也不麻烦，非常快手的一道家常菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜炒洋葱的做法步骤
-
1南瓜去皮去瓤洗净 -
2切成粗条 -
3洋葱去老皮削去两头 -
4洗净后也切条 -
5葱切葱花 -
6锅置火上，热油后爆香葱花 -
7放入南瓜条翻炒至九成熟 -
8倒入洋葱 -
9加盐、味精 -
10再倒少许胡椒粉调味，炒匀即可
小窍门
南瓜一定要小火慢慢炒熟后，再放入洋葱
使用的厨具：炒锅
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