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诗文	豆腐鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 豆腐 半块 鸡蛋 一个 辅料 香菜 少许 葱花 少许 香肠 半个 配料 酱油 少许 精盐 少许 蚝油 少许 味精 少许 花椒粉 少许 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆腐鸡蛋汤的做法步骤 1 准备食材. 2 敲打一个鸡蛋。打碎待用。 3 清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！ 4 下入调料，香肠，以及准备好的豆腐。 5 放入水，开过打入鸡蛋，开锅后倒出。放上香菜即可！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   汤羹
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