食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌彩丝的做法步骤
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1准备金针菇适量，胡萝卜适量，金针菇洗净焯水，胡萝卜切丝焯水，备用。 -
2粉丝热水泡发，黄瓜切丝，备用。 -
3所有材料加入适量蒜末，醋，香油，生抽，香菜，盐，拌匀，爱吃辣椒的可以泼点辣椒油拌匀，装盘撒少许芝麻即可。
使用的厨具：煮锅
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- 由草河口至宽甸道中（近现代·范天烈）
- 由菊江至秋浦重九登朝霞洞（近现代·刘凤梧）
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