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诗文
香辣花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
440克
辅料
姜片
适量
蒜
适量
香葱
适量
调料
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
零卡糖
适量
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣花蛤的做法步骤
1
食材:花蛤(已清洗)、郫县豆瓣酱、姜片、蒜(已拍)、香葱。
2
起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。
3
接着,下入花蛤,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至花蛤开口。
5
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
6
加适量的酱油。
7
加适量的零卡糖。
8
调味炒匀,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:25:32