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诗文
青椒芹菜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
青椒
一个
芹菜
适量
红椒
半个
葱花
一根
辅料
玉米淀粉
一大勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
胡椒粉
3毫升
生抽
5毫升
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青椒芹菜炒牛肉的做法步骤
1
芹菜,青椒,红椒洗干净切好备用,牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,葱花,玉米淀粉腌制十分钟备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒芹菜和青红椒。
3
在倒入牛肉一起大火快速翻炒。
4
添加少许盐。
5
大火快速翻炒至十成熟出锅。
6
装盘,成品,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:22:14