“做的杂粮包还剩下一些馅料，尝试一下参了杂粮面糍粑。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂粮糍粑的做法步骤
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1荞麦面，糯米粉，盐混合。 -
2牛奶煮开。
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3煮开的牛奶和面，和好后，加玉米油，揉匀。
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4盖保鲜膜，防止风干。
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530g一个的剂子。
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6包入15g到20g的馅料，虎口收紧，封口搓圆。
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7包好的糍粑，摆入蒸锅。
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8蒸锅上汽后蒸10分钟。
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9出锅后趁热刷油。
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10冷却后冰箱保存。
小窍门
馅料的做法可以参考上一个菜谱。
使用的厨具：蒸锅
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小吃
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