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诗文
蒜蓉小米椒炒鸡蛋
释义
“蒜香,辣中微麻,特别下饭。”
食材明细
主料
蒜蓉
适量
小米椒
适量
柴鸡蛋
5个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
小米椒
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉小米椒炒鸡蛋的做法步骤
1
柴鸡蛋打散。
2
小米椒切小粒。
3
蒜切小粒丶。
4
锅里适量油烧热。
5
鸡蛋激倒入。
6
炒散,盛出备用。
7
锅里留底油,几粒花椒爆香。
8
蒜蓉,小米椒倒入。
9
翻炒出香味儿。
10
倒入适量开水。
11
适量盐,生抽调味儿。
12
倒入炒好的鸡蛋。
13
翻炒入味儿即可。
14
蒜香,小米椒的辣,花椒的微麻,特别下饭哦。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/18 16:19:04