“蒲公英的是药食兼之的食材，其功效与作用广泛，有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样，可泡水喝、生吃、炒食、凉拌、做汤等。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒲公英拌粉丝的做法步骤
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1备好食材，粉丝用凉水泡一会，蒲公英去根洗净，葱蒜切碎。 -
2平底锅放少许油，鸡蛋摊开煎熟。 -
3切条。 -
4蒲公英水开焯一下。 -
5粉丝也焯一下。 -
6凉水冲一下蒲公英与粉丝。 -
7蒲公英和粉丝攥去水分捞出，鸡蛋条、生抽、盐、醋、香油拌匀，如能吃辣可拌入辣淑油。 -
8成品。 -
9旁边有草莓，放盘里装饰了一下。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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