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诗文 洋葱烧肉
释义
洋葱烧肉的做法

食材明细

主料
  • 猪前夹肉 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱烧肉的做法步骤

  • 洋葱烧肉的做法步骤：1
    1
    洋葱洗净切大块。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：2
    2
    锅中放油烧热，放入洋葱翻炒两分钟。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：3
    3
    洋葱盛起备用。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：4
    4
    猪前夹肉肥瘦分开切块，锅烧热，放入肥肉部分煸出油脂，再放入瘦肉部分翻炒。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：5
    5
    把肉的水份炒干。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：6
    6
    放入一小勺白糖炒化。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：7
    7
    放入一勺酱油炒上色。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：8
    8
    放入半勺蚝油翻炒均匀。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：9
    9
    倒入高压锅中，多放些水怕干锅，上气后十分钟。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：10
    10
    猪肉倒入炒锅中，锅中水如果还很多的话开大火煮至比肉浅一点的水量。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：11
    11
    放入洋葱翻炒均匀。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：12
    12
    放入盐调味。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：13
    13
    开小火再煮两分钟让洋葱入味。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：14
    14
    放入鸡精翻炒均匀，关火。
  • 洋葱烧肉的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2025/12/2 5:36:49