“中翅和野山笋的搭配，不仅味道鲜美，营养也很丰富，这道菜是前几天倾盆大雨做的，也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人，把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
野山笋烧中翅的做法步骤
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1食材：中翅（已清洗焯水）、野山笋笋肉（已清洗切段）、桂皮、大料 -
2烧锅倒油烧热，下入切好的野山笋笋肉翻炒一下。
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3随后，合入焯好的中翅翻炒翻炒。
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4接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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5加适量的清水翻动一下煮开。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的白糖。
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8加适量的盐。
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9调味煮开。
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10最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小窍门
菜菜的味道根据自己的口味就可以了。
使用的厨具：炒锅
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