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诗文
蒜蓉茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
500克
辅料
蒜蓉
2瓣
食用油
2勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
香醋
1勺
盐
半勺
鸡精
半勺
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
蒜蓉茼蒿的做法步骤
1
买来的茼蒿清洗干净。
2
切成段。
3
准备蒜蓉。
4
锅中烧水焯烫茼蒿。
5
捞出沥干水分。
6
起锅烧油。
7
炒香蒜蓉。
8
加入生抽1勺。
9
加入蚝油1勺。
10
加入香醋1勺。
11
加入盐鸡精。
12
加入适量的清水。
13
大火煮沸。
14
浇在盘中即可,非常的好吃、美味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:41:51