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诗文	蒜蓉茼蒿
释义	食材明细 主料 茼蒿 500克 辅料 蒜蓉 2瓣 食用油 2勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 香醋 1勺 盐 半勺 鸡精 半勺 咸鲜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蒜蓉茼蒿的做法步骤 1 买来的茼蒿清洗干净。 2 切成段。 3 准备蒜蓉。 4 锅中烧水焯烫茼蒿。 5 捞出沥干水分。 6 起锅烧油。 7 炒香蒜蓉。 8 加入生抽1勺。 9 加入蚝油1勺。 10 加入香醋1勺。 11 加入盐鸡精。 12 加入适量的清水。 13 大火煮沸。 14 浇在盘中即可，非常的好吃、美味。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。