诗文 | 姜撞奶 |
释义 |
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食材明细
姜撞奶的做法步骤
小窍门
牛奶要一次性的撞入姜汁里,撞入之后不要动。
姜汁多点没关系,少了就不会凝固了。 如果有榨汁机之类的,就不用像我这样量力去挤。也可以买现成的姜汁
使用的厨具:煮锅
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