食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油嫩南瓜的做法步骤
-
1准备南瓜。 -
2选择一段，削皮洗净。 -
3把南瓜切片。 -
4锅中放油烧热，放入南瓜片炒一分钟。 -
5放入一勺蚝油翻炒均匀。 -
6转小火，沿锅边淋入一点点水，盖上锅盖焖一下。 -
7放盐调味。 -
8放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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