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诗文
啤酒虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
啤酒
适量
姜片
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
啤酒虾的做法步骤
1
食材:虾开背剪去虾须,啤酒、姜片。
2
锅中油热放入虾。
3
煎至两面变红外壳微焦。
4
放入姜片。
5
放入啤酒。
6
放入白糖。
7
放入一勺生抽。
8
少许老抽。
9
煮至汤汁微干时放盐调味。
10
翻炒均匀即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 中式宴请
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更新时间:2026/1/13 7:33:13