“这是老妈最喜欢做的，简单，而且还下饭。虽说不是四川人，但是也对辣椒情有独钟啊！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1特选尖辣椒，然后切丝 -
2尖辣椒切丝之后在切碎 -
3切碎的辣椒，放入碗里待用 -
4先放盐 -
5加入花椒粉 -
6加入鸡蛋，打匀之后待用 -
7将鸡蛋和辣椒碎之后，先放一会，大概5分钟左右，然后起油锅，准备开炒 -
8油锅烧热了，放进去开炒啦 -
9炒熟即可出过了 -
10出锅，就着热乎乎的馒头，好吃哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜