食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣田螺的做法步骤
-
1菜场买回来的田螺尾巴剪好了，洗几次淋水。 -
2准备葱姜蒜片花椒辣椒香叶适量。
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3起锅烧油，油热倒入上一步准备的东西翻炒。
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4火锅料炒融化之后，加入郫县豆瓣酱炒出红油。然后加入盐，耗油，再加入料酒或者啤酒翻炒均匀，倒入开水收汁，收好以后倒入鸡精，香菜完美出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 核桃红糖粉
- 有机黑芝麻吐司
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- 苹果肉桂面包
- 枣泥戚风蛋糕
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- 香菇酿肉
- 胡萝卜鸡丸
- 糯米甜酒
- 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤
- 小笨鸡炖土豆
- 鸡蛋煎馄饨
- 香菇扒油菜
- 银耳莲子红枣羹
- 虾仁菜豆饭
- 清补凉老火汤
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