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诗文 苹果玫瑰花烤吐司
释义
苹果玫瑰花烤吐司的做法
“早餐吃两片吐司,再涂点果酱,加一杯牛奶就是一份很好的早餐,如果在吐司里再加上用苹果做的玫瑰,好看的都舍不得吃了。”

食材明细

主料
  • 苹果 1个
  • 吐司 4片
  • 蓝莓果酱 适量
辅料
  • 糖粉 适量
  • 白糖 30克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤

  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材:吐司面包,苹果,蓝莓果酱,白糖。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:2
    2
    用手指将土司中间部分按下去一点,形成小凹槽的样子。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:3
    3
    涂上蓝莓果酱,其他果酱或者沙拉都可以哦。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:4
    4
    另一片土司中间部分用模具压出造型,摆在刚刚涂好果酱的土司上,我们只需要这个框框,中间部分可以直接吃掉了哦。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:5
    5
    苹果切除中间的芯。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:6
    6
    切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:7
    7
    切之前拿盆加一勺盐进去,搅拌融化,边切边将苹果片扔进盆中浸泡,直到将苹果片全部切完就可以了,这样可以防止苹果。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:8
    8
    白糖倒进锅里,加入水,开火把白糖融化一下。糖水沸腾后把苹果片放进去,烫一下,苹果片软化立刻关火,煮久了苹果的颜色会变淡。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:9
    9
    糖水沸腾后把苹果片放进去,烫一下,苹果片软化立刻关火,煮久了苹果的颜色会变淡。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:10
    10
    苹果软化就可以了。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:11
    11
    软化的苹果尽量控干水份。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:12
    12
    将苹果片一片叠一片排列整齐,大概八片组成一朵。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:13
    13
    从一边开始卷起。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:14
    14
    卷成玫瑰花的形状。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:15
    15
    卷好的玫瑰花放进刚刚做好的土司槽里;剩下的苹果片做了一个心型的。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:16
    16
    将装好苹果玫瑰花卷的吐司放入烤盘内,刷一层蜂蜜,上下火,180度,烤10分钟。
  • 苹果玫瑰花烤吐司的做法步骤:17
    17
    最后撒上糖粉,摆上薄荷叶装饰,就可以开吃啦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶   学生  
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更新时间:2025/2/5 17:39:42