食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青椒回锅肉的做法步骤
-
1五花肉凉水下锅，加入姜片煮至八成熟 -
2捞出凉凉切片 -
3尖椒洗净切丝或者切段（按个人爱好来） -
4锅里加少许油，烧至五成热倒入五花肉翻炒 -
5翻炒至五花肉颜色开始变透明，出油 -
6倒出多余的油，加入豆瓣酱翻炒均匀 -
7加入蚝油和生抽翻炒 -
8倒入尖椒翻炒五分钟左右即可。期间加入盐和鸡精 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌荞麦面
- 肉酱米粉
- 鲜菇豆腐鱼汤
- 红烧甲鱼
- 红烧香鱼
- 香菇焖排骨
- 绿豆沙奶黄月饼
- 黑木耳茭白炒扁豆
- 黑金咕咕霍夫蛋糕，如同贵族皇冠般闪耀
- 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤
- 绿豆馅
- 鸡腿菇煎鸡块
- 虾油小白菜蛋花汤
- 芹菜香辣虾
- 绿豆馅月饼
- 西兰花拌护心肉
- 墨鱼老鸭汤
- 青红椒炒千张
- 蒜蓉辣酱炒尖椒
- 肉丸汤
- 丝瓜炒鸡蛋
- 海鲜蘑菇披萨??
- 炒鸭杂
- 香肠胡萝卜煎饼
- 腊肉葱花饼
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