食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1里脊肉丝加入盐，鸡蛋清，料酒和淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟 -
2挑糖醋汁：两大勺陈醋，一勺生抽，两勺白糖凉拌均匀 -
3木耳提前泡发好，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝 -
4热油翻炒里脊肉丝至变色盛出备用 -
5锅里再加少许油爆香葱花，加入一大勺豆瓣酱爆香 -
6倒入胡萝卜，青椒和木耳翻炒 -
7倒入肉丝翻炒 -
8倒入调好的糖醋汁翻炒五分钟 -
9起锅前再加入淀粉汁翻炒几下就好了 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 咖喱土豆炖牛腩
- 口水鸡
- 辣炒八带鱼
- 红烧平子鱼
- 蟹味菇鸡翅包饭
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- 家常面
- 甜玉米绿豆汤
- 鲜虾嫩豆腐
- 黑豆炖猪蹄
- 青椒豆腐炒肉片
- 鸡翅根炖鸡蛋
- 酸奶拌应季水果
- 美味蛋挞
- 时尚早餐
- 黄豆萝卜煲猪脚
- 茄子豆角
- 清凉一夏酸奶冻
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- 香软面包棒
- 卡邦尼意面
- 酱香山药红薯泥
- 墨西哥红豆沙面包
- 原味豆浆
- 酸甜爽口花心萝卜
- 拈什么什么醋的成语
- 拈什么什么重的成语
- 拈什么什么韵的成语
- 拈什么什么须的成语
- 拈什么分什么的成语
- 拈什么吃什么的成语
- 拈什么弄什么的成语
- 拈什么微什么的成语
- 拈什么怕什么的成语
- 拈什么惹什么的成语
- 拈什么掇什么的成语
- 拈什么搭什么的成语
- 拈什么摘什么的成语
- 拈什么播什么的成语
- 拈什么泼什么的成语
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