食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1里脊肉丝加入盐，鸡蛋清，料酒和淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟 -
2挑糖醋汁：两大勺陈醋，一勺生抽，两勺白糖凉拌均匀 -
3木耳提前泡发好，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝 -
4热油翻炒里脊肉丝至变色盛出备用 -
5锅里再加少许油爆香葱花，加入一大勺豆瓣酱爆香 -
6倒入胡萝卜，青椒和木耳翻炒 -
7倒入肉丝翻炒 -
8倒入调好的糖醋汁翻炒五分钟 -
9起锅前再加入淀粉汁翻炒几下就好了 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 烧烤味花卷（一次发酵）
- “快手小炒”茼蒿炒肥猪卷
- 排骨挂面
- 胡辣汤
- 清炒白菜
- 红薯白米粥
- 肉夹馍不用发面版
- 虾头粥
- 烧肉扣碗
- 韩式海鲜炒年糕
- 烤羊排肉
- 萝卜丝虾仁粥
- 清汤羊肉
- 核桃蔓越莓软欧包
- 燕窝炖橙
- 蒜香干子
- 鱼籽菌菇汤
- 肉末鸡蛋蒸豆腐
- 炒绿豆浑浆凉粉
- 蚝油鸡蛋
- 干焖辣鱼块
- 荷兰黄瓜炒鸡蛋
- 干锅肥肠虾
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 清甜入味的番茄西葫芦
- media event
- media feeding frenzy
- medial
- median
- median
- median strip
- mediant
- media outlet
- Media Relations
- media room
- mediastinum
- media storm
- media studies
- mediate
- mediation
- 南乡子（近现代·顾随）
- 南乡子（近现代·顾随）
- 南乡子（近现代·顾随）
- 南乡子（近现代·顾随）
- 南乡子（近现代·黄侃）
- 南乡子（近现代·黄侃）
- 南乡子（近现代·黄光）
- 南乡子（近现代末当代初·刘蘅）
- 南乡子（近现代末当代初·刘蘅）
- 南乡子（近现代末当代初·白敦仁）
- 南乡子（近现代末当代初·赵尊岳）
- 南乡子（近现代末当代初·顾学颉）
- 南乡子（金·蔡松年）
- 南乡子（金末元初·元好问）
- 南乡子（金末元初·元好问）
- 糸巾为殊：纸的年表
- 学习没有那么难：×密码学习法
- 情理交融·史论结合：“思想道德与法治”课程教学指导用书
- 城市风环境CFD模拟技术指南
- 建筑工程资料管理（第三版）
- 戎装华章军队服饰文化的经典之作军服发展演变文化诗词
- 生而悦己：如何拥有一个你说了算的人生
- 5分钟学会家庭小儿推拿
- 新生活教育——陶行知生活教育思想当代演进与行知实验学校建设
- 孤独少年之歌
- 题画诗的鉴赏与创作
- 通志略（全四册）
- 软件技术与船舶计算机网络工程探索
- 自动化革命:工业机器人与现代物流
- 苔蕾丝·德斯盖鲁